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くろこさん
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グリムス

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ヨーグルトも作ったよー

今までは菌買ってきて作ってましたが、今回は既存のヨーグルトを脱脂粉乳といた水にぶちこんで半日放置してみました。
一応できあがりまして。ぱっとみ、かなりギリシャ系のこゆいけいに見えたんですが、なんとびっくり、カスピ海系。
ぼっくりです。
匂いも味も普通にヨーグルトなんでだいじぶだど思いますが。たぶん二度目はないかなあ。
やるとしたら牛乳でやります(* ̄∇ ̄*)

なかなか奥が深いでしな

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